La Torretta è una piccola azienda agricola gestita da Maria Enqvist e Riccardo Magno.
Si trova in Valle Marciana, appena sotto Grottaferrata, si affaccia ad Ovest e guarda la città di Roma.
Alle nostre spalle abbiamo il magnifico Monte Cavo, che è parte del grande Vulcano Laziale.
La storia
La tenuta La Torretta fu acquistata nella seconda metà dell’Ottocento da Simone di Mattia padre del nonno della nonna di Riccardo. Oggi la collina della Torretta ospita due piccole aziende vitivinicole, la nostra e quella del cugino Gabriele.
Ecologisti e da sempre attenti ai temi della sostenibilità ambientale, abbiamo maturato e promosso una maggiore consapevolezza nell’alimentazione nel rapporto con la flora e la fauna che ci circonda. Nel 2015 abbiamo deciso di cominciare a produrre vino naturale. Abbiamo studiato intensamente i temi della naturalità nell’agricoltura e nella realizzazione del vino. Inoltre abbiamo goduto della qualificata consulenza di Michele Lorenzetti e dell’appassionato aiuto di Carlo Noro. Nel 2019 abbiamo imbottigliato il nostro primo vino, il Torretta Bianco 2018.
Viviamo fra Roma e Grottaferrata con i nostri due figli.
La proprieta'
La tenuta è di proprietà della nostra famiglia dal 1864. Due secoli fa La Torretta contava più di 30 ettari vitati e distribuiva vino a molte osterie di Roma e dei Castelli Romani. Al tempo il vino non era imbottigliato e veniva distribuito in botticelle trasportate a cavallo. Nella grotta che ancora usiamo, si possono vedere le nicchie che ospitavano le botti: dal numero delle nicchie, possiamo immaginare che ci fosse un bel movimento di vino!
La biodiversita'
La protagonista dell’impoverimento della fauna e della flora indigene, e la relativa microbiodiversità, è l’agricoltura intensiva. È nostro compito evitare che la vite diventi dominante, in tal modo sapremo governare in modo naturale le malattie crittogamiche e, in generale, gli accidenti che possono colpire i vigneti. Puntiamo a creare un’unità vivente abile a far tornare in equilibrio i rapporti interni tra i vari soggetti che contribuiscono alla nascita della vita, a cominciare da noi.
I nostri prodotti
A La Torretta produciamo vino naturale ma anche olio extravergine, miele, confetture, frutta e verdura. Siamo un’azienda agricola certificata biologica Sidel e biodinamica Demeter che ora produce quattro etichette. La soddisfazione che proviamo nel realizzare prodotti sostenibili che la gente ama e’ cosi’ appagante che cerchiamo di sperimentare nuove vie: non e’ detto che in futuro non allargheremo la nostra offerta e produzione!
Visita la nostra pagina La Cantina per conoscere i nostri vini e la pagina Degustazione/Diffusione per sapere dove trovarci.
I nostri inquilini
I nostri amati inquilini della Torretta sono al momento un cane, cinque gatti, i conigli, le oche, le api, le galline e i galli.